تغذیه مناسب برای افرادی با یک کلیه | رژیم غذایی ویژه و نکات حیاتی
زندگی با یک کلیه نه تنها ممکن است، بلکه می‌تواند سالم و بی‌دردسر هم باشد—به شرطی که مراقبت‌های لازم، به‌ویژه در تغذیه، رعایت شود.
در این مقاله به شما می‌گوییم که اگر فقط یک کلیه دارید (چه به دلایل مادرزادی، چه جراحی یا اهدای کلیه)، چگونه می‌توانید با تغذیه درست، سلامت کلیه باقی‌مانده را حفظ کنید.
چرا بعضی افراد فقط یک کلیه دارند؟
نقایص مادرزادی: از بدو تولد فقط یک کلیه دارند.
جراحی: به دلیل تومور، آسیب یا عفونت شدید کلیه برداشته شده است.
اهدای کلیه: برخی افراد داوطلبانه یکی از کلیه‌های خود را اهدا کرده‌اند.
بیماری‌های مزمن: مانند سنگ‌های متعدد یا فشار خون بالا باعث نارسایی یک کلیه شده است.
آیا یک کلیه برای زندگی کافی‌ست؟
بله. بسیاری از افراد با یک کلیه زندگی سالم و طولانی دارند، اما باید بیشتر از دیگران مراقب باشند چون اگر همین یکی دچار مشکل شود، درمان بسیار سخت‌تر می‌شود.
نقش تغذیه در سلامت کلیه باقی‌مانده:
کلیه وظیفه تصفیه خون از مواد زاید را دارد. اگر تنها یک کلیه دارید، باید طوری تغذیه کنید که فشار اضافی به آن وارد نشود و از عملکرد درست آن حمایت شود.
مواد غذایی مفید برای این افراد:
آب کافی (نه زیاد): نوشیدن منظم آب، اما نه بیش از حد، باعث دفع بهتر سموم می‌شود.
سبزیجات با پتاسیم پایین: مثل خیار، کاهو، کدو، فلفل دلمه‌ای
میوه‌های کم‌پتاسیم: سیب، توت‌فرنگی، گیلاس
برنج سفید، نان سبوس‌گرفته
پروتئین با کیفیت و به اندازه: مرغ، تخم‌مرغ، عدس، سویا (به صورت کنترل‌شده)
چربی‌های سالم: روغن زیتون، آووکادو، مغزها در حد محدود
مواد غذایی که باید محدود شوند:
گوشت قرمز زیاد یا فرآوری‌شده
مواد غذایی پرنمک (ترشیجات، چیپس، کنسروها)
مواد غذایی سرشار از پتاسیم یا فسفر (مثل موز، شکلات تلخ، لبنیات پرچرب)
فست‌فود، نوشابه و خوراکی‌های صنعتی
مکمل‌های پروتئینی بدون تجویز پزشک
سبک زندگی سالم برای دارندگان یک کلیه:
کنترل فشار خون و قند خون
چکاپ منظم کراتینین و اوره
پرهیز از مصرف خودسرانه دارو
فعالیت بدنی سبک و منظم
خواب کافی و کاهش استرس
سخن آخر
داشتن فقط یک کلیه به معنای زندگی محدود نیست.
با تغذیه درست، مصرف آب متعادل، پرهیز از مواد مضر و پیروی از سبک زندگی سالم، می‌توانید سال‌ها بدون مشکل زندگی کنید. کلیه شما، با مراقبت، می‌تواند همراه خوبی برای تمام عمرتان باشد.
